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Vin Blanc classique
Principales caractéristiques:
1) Constitué de Okanagan Riesling et de St-Cliche exclusivement
cultivés au vignoble Clos Lambert. Uniquement le jus provenant de
la première pression a été utilisé.
2) Sans agents de conservation, ce vin peut contenir des traces de
sulfites.
3) Notes de dégustation : Nez d’agrumes, de poires et de fleurs
blanches avec une note légèrement minérale. La bouche est
identique et légère.
4) Accord mets/vin (selon nos essais au Clos Lambert) : accompagne
superbement les brochettes de poulet, les mets asiatiques, les
poissons grillés et les fruits de mer.
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